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Maridaje Cusqueña

Acompaña cada plato de nuestra gastronomía con la Cusqueña ideal y disfruta el sabor de la verdadera Maestría.

cusquena trigo

La primera de su clase en el mercado peruano, se elabora con los más finos ingredientes, cuyo protagonista es el trigo Andrews y selectas cebadas malteadas. La unión de estos ingredientes se da mediante un proceso donde prima su fermentación y no su filtrado, con lo cual adquiere su exquisito sabor, alta frescura y agradable aroma frutal.  Gracias a estas cualidades únicas, es la compañía perfecta para platos con base de guisos suaves, carnes blancas como pollo y pescado, además de mariscos, quesos y algunos de los mejores sabores de la cocina oriental.  

Tipos de platos según el maridaje (inspiración)

Ají de Gallina
Ají de Gallina

Disfruta el sabor de nuestra tradición realzando cada sabor que de otra forma quedaría desapercibido

Arroz Cremoso con Camarones
Arroz Cremoso con Camarones

Resalta los sabores de los mariscos y es perfecta con la consistencia del arroz

Makis
Makis

Su frescura y suavidad es perfecta con todas las variedades de Makis